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Hersteller: Süsswaren-Paradies GmbH
Art.Nr.:
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Beschreibung
Leckere Mischung aus Fruchtgummi - Glutenfrei Allergieker geeignet
Zutaten: Glukosesirup, Zucker, Gelatine, Säuerungsmittel
(Zitronensäure, Apfelsäure, Milchsäure),Modifizierte Stärke
(Weizen, Kartoffel, Mais, Taploka).Fruchtsaftkonzentrate
(Apfel, Holunder, Ananas, Aprikose, Banane, Birne,
Brombeere, Himbeere, Kiwi, Maracuja, Mango, Traube,
Orange, Pfirsich, Papaja, Preiselbeere, Kirsche,
Sanddorn, Schwarze Johannisbeere, Zitrone).
Geliermittel (Pektin), Aroma, Fruchtsaftkonzentrate,
und Pflanzenextrakte (Schwarze Johannisbeere,
Karotte, Rote Beete, Holunder, Paprika, Brennnesseln,
Spinat, Curcuma, Algenkonzentrat, Karamelzuckersirup,
Fruchtstücke, (Apfel, Kirsch, Mango, Erdbeere,
Zitrone, Pfirsich, Brombeere, Schwarze Johannisbeere,
Himbeere, Rhabarber, Laktose). Magermilchjoghurt,
Sorbit, Öl pflanzlich, Trennmittel (Bienenwachs,
Carnaubawachs.
Es wird neben Weizen auch Tabioka, Kartoffel und
Mais als Grundstoff zur Stärkegewinnung verwendet.
Bei der Herstellung wird aber das Glutein (Kleber), das
für die Allergiker problematisch ist abgespalten
sodass die Bezeichnung Glutenfrei verwendet
werden darf.
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Bärchen-Ampel (detaillierte Erklärung):
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