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Tee und Zucker

Tee und Zucker

Tee ist eines der ältesten Getränke der Welt und wurde in China, dem Mutterland des Teeanbaus, schon vor unserer Zeitrechnung angebaut und vermehrt als Medizin gebraucht.

Erst später entdeckten die Kaiser, dass Tee auch Genussmittel sein kann.
Bis heute ist die chinesische Teezeremonie ein Spektakel und hat sich mit der Zeit auch in Japan durchgesetzt.
Das Wissen um die Teeblätter und deren Zubereitung ist eine Wissenschaft für sich, die in China von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Die vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen, die von süß bis herb reichen, garantieren zudem, dass für jeden eine Sorte dabei ist.

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